दोस्तो आजकल
सभी खाने के शौकीन है इसलिए कही की भी स्पैशल डिश का स्वाद चखने के लिए किसी भी जगह पहुंच जाते है ।लेकिन वे इस बात से अनजान होते है कि इन लजीज पकवानों में स्वाद कहां से आ रहा है।लेकिन जब सच सामने आता है तब बाद में पछतावा होता है कि वे खाने की आड़ में जहर खा रहे थे ।आज हम आपको ऐसे ही एक मामले के बारे में बताने वाले है जिसमे अपना धंधा चलाने के लिए लोगो के स्वास्थ्य से किया जा रहा था खिलवाड़ अब रेस्टोरेंट में लगे ताले क्या है पूरा मामला जानने के लिए खबर को अंत तक जरूर पढ़े।
स्वाद का चटकारा
लगाने वाले बाबा बिरियानी के स्वाद का राज फूड सैंपल की जांच से सामने आया तो सभी दंग रह गए उपद्रव को हवा देने और मंदिर परिसर कब्जाने वाले मुख्तार बाबा ने लोगों की सेहत से जमकर खिलवाड़ किया सैंपल टेस्ट में फेल होने पर प्रशासन अब तक मुख्तार बाबा के बाबा बिरियानी रेस्टोरेंट के चेन के 8 प्रतिष्ठान सील हो चुके हैं रविवार को भी जिला प्रशासन ने एक आउटलेट सील किया था जबकि दूसरे में ताला बंद होने से कार्रवाई नहीं हो सकी थी अब नोटिस देने के बाद मुकदमा चलाने की कार्रवाई करने की तैयारी है
कानपुर में परेड नई
सड़क उपद्रव में मुख्य आरोपित है याद जफर हाशमी को फंडिंग और मंदिर परिसर की भूमि पर बाबा बिरियानी रेस्टोरेंट बनाने वाले बाबा मुख्तार की गिरफ्तारी के बाद कार्रवाई की सिलसिला जारी है कानपुर शहर में बाबा बिरियानी के नाम से आठ रेस्टोरेंट संचालित है खाद्य विभाग की टीम ने सभी आउटलेट से नमूने लिए थे जो टेस्टिंग रिपोर्ट आने पर बिरयानी उनसे मिली इसके बाद गंज जाजमऊ स्थित दो यशोदा नगर और साउथ एक्स मॉल किदवई नगर स्थित आउट कर दिए गए जांच करने की कार्रवाई की गई डिफेंस कॉलोनी आ गया मुख्तार का बेटा महमूद चला रहा था भी उसी के नाम पर था दूसरी टीम किदवई नगर साउथ एक्स मॉल पहुंची थी जहां 3 दिन पहले बाबा बिरियानी का आउटलेट बंद होने की जानकारी हुई यह आउटलेट मुख्तार का बेटा था दोनों का लाइसेंस निरस्त कर दिए गए
जांच में बिरयानी के नमूनों में नॉन परमिटेड सिंथेटिक मटेनिल और नॉन परमिटेड सिंथेटिक बटर पीला कलर पाया गया । उक्त दोनों घातक रंगों का प्रयोग बिरयानी को रंगने में किया जाता था.कार्यवाही के डर से बंद कर दी साउथ एक्स का आउटलेट साउथ एक्स मॉल में बाबा बिरियानी का आउटलेट लंबे समय से चल रहा था बीती 27 जून को आउटलेट के साथ यहां से भी नमूने लिए गए थे जिसके बाद से ही मुख्तार के परिवार को कार्यवाही का डर सता रहा था इसी के चलते इसे 3 दिन पहले ही बंद कर दिया था
अन्य रेस्टोरेंट पर चलेगा मुकदमा
मुख्तार के पांच रेस्टोरेंट
से 18 नमूने लिए गए थे जिसमें 12 की रिपोर्ट आ गई है 4 नमूने अनसेफ आने पर दो आउटलेट पर कार्यवाही हो चुकी है जबकि एक नहीं सब्सटेंडर्ड पाए गए है ।खाद्य विभाग ने अभी यह जानकारी साझा नहीं की है कि लेकिन मुख्तार के अन्य रेस्टोरेंट पर मिली खाद्य पदार्थ बेचने का मुकदमा चलाया जाना तय है इसके लिए उसे अगले दो से 3 दिनों में उसे नोटिस जारी की जाएगी
