कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप दुनिया के किस हिस्से से हैं, आपको भारत का स्वाद जरूर पसंद आएगा।
मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया का भी यही हाल था। शो के जजों को वास्तव में एक भारतीय स्नैक पसंद आया जिसका हम अक्सर आनंद लेते हैं।
भारतीय स्नैकटाइम के लिए हमारी पसंदीदा भेल पुरी बहुत आम है लेकिन ऑस्ट्रेलिया के मास्टरशेफ जजों के होश उड़ा दिए इसके स्वाद ने।
मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया कि कंटेस्टेंट सारा टॉड ने एक राउंड में भेल पुरी बनाई, जिसके लिए उन्हें चीजों को तेजी से पूरा करना था।
हर कोई जानता है कि भेल पुरी कितनी स्वादिष्ट होती है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है।
भले ही यह व्यंजन लाजवाब है लेकिन अधिकांश भारतीयों के लिए, यह एक ऐसा मुख्य नाश्ता है जिसका विस्तार से वर्णित किया जाना और आकर्षण थोड़ा मनोरंजक था।
हालांकि, कई लोगों ने तर्क दिया कि भेलपुरी उतना आसान नहीं है जितना लगता है।
यह एक कला है और उक्त व्यंजन का वर्णन बहुत अच्छी तरह से किया गया था।
सारा टॉड ने इससे पहले गोअन विंदालू बनाई थी जिसकी भी काफी तारीफ हुई थी।
मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया पर देसी तमगा हासिल करना कोई नई बात नहीं है।
इससे पहले दिल्ली में जन्मे दीपिंदर छिब्बर और बांग्लादेशी कंटेस्टेंट किश्वर चौधरी, कई देसी डिशेज को ग्लोबल प्लेटफॉर्म पर प्रस्तुत कर जजों को प्रभावित कर चुके हैं।
